Żeberka z pieczarkami
Autor: 
kalinkaa (5800 pkt.)
Żeberka duszone w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania:
Składniki
- 70 dag żeberek
- 10 dużych pieczarek
- cebula
- olej
- sól, pieprz
- 2 szkl bulionu
Sposób przygotowania
Żeberka umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Na chwilę odstawić. Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki ,przesmażyć z pokrojoną w piórka cebulą. Przełożyć do rondla. Bulionem zalać pieczarki. Na patelni rozgrzać olej i opiec żeberka na złoty kolor. Przełożyć do pieczarek i dusić do miękkości żeberek ok 30 minut. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki można zagęścić łyżką mąki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Pieczarki nadziewane
-
Dwie sałatki z pieczarkami i jajkiem
-
Bakłażan z pieczarkami , (chorizo), cieciorką i pomidorami
-
Pizza z kurczakiem i pieczarkami
-
Risotto z pieczarkami
-
Kolorowa sałatka z pieczarkami
-
Curry z pieczarek
-
Klopsiki w sosie z pieczarkami
-
Pulpety z pieczarkami
-
Galantyna z mięsem i pieczarkami - czyli kurczak bez kości
-
Bitki wołowe z pieczarkami
-
Tournedos Brillat-Savarin
Zaloguj się aby dodać recenzję