Żeberka z pieczarkami
Autor: 
kalinkaa (5800 pkt.)
Żeberka duszone w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania:
Składniki
- 70 dag żeberek
- 10 dużych pieczarek
- cebula
- olej
- sól, pieprz
- 2 szkl bulionu
Sposób przygotowania
Żeberka umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Na chwilę odstawić. Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki ,przesmażyć z pokrojoną w piórka cebulą. Przełożyć do rondla. Bulionem zalać pieczarki. Na patelni rozgrzać olej i opiec żeberka na złoty kolor. Przełożyć do pieczarek i dusić do miękkości żeberek ok 30 minut. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki można zagęścić łyżką mąki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Makaron zapiekany z pieczarkami
-
Zapiekane naleśniki curry z pieczarkami
-
Pulpety w sosie awgolemono
-
Warmińskie czarne żeberka
-
Dyniowa tortilla z pieczarkami i wędzoną papryką
-
Diabelskie żeberka
-
Jajka faszerowane pieczarkami
-
Pieczarki (krótko) marynowane
-
Bigos z pieczarek
-
Placek z pieczarkami
-
Żeberka z ziemniakami i groszkiem
-
Gołąbki z mięsem, pieczarkami i kaszą gryczaną
Zaloguj się aby dodać recenzję