Żeberka z pieczarkami
Autor: 
kalinkaa (5800 pkt.)
Żeberka duszone w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania:
Składniki
- 70 dag żeberek
- 10 dużych pieczarek
- cebula
- olej
- sól, pieprz
- 2 szkl bulionu
Sposób przygotowania
Żeberka umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Na chwilę odstawić. Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki ,przesmażyć z pokrojoną w piórka cebulą. Przełożyć do rondla. Bulionem zalać pieczarki. Na patelni rozgrzać olej i opiec żeberka na złoty kolor. Przełożyć do pieczarek i dusić do miękkości żeberek ok 30 minut. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki można zagęścić łyżką mąki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Duszona karkówka z pieczarkami
-
Zapiekanka z mięsem mielonym, pieczarkami i szpinakiem pod plackiem otrębowym (wg diety Dukana)
-
Zapiekany duet - pieczarka + jajko.
-
Żeberka po chińsku
-
Spaghetti kukurydziane z porem, pieczarkami i boczkiem
-
Bułki z pieczarkami :)
-
Panierowane pieczarki w zalewie pomidorowej
-
Krokiety piwne z pieczarkami
-
Duszone żeberka z sosem pieczarkowym
-
Pieczarki w kapeluszach mortadelowych
-
Naleśniki z pieczarkami
-
Buła z pieczarkami
Zaloguj się aby dodać recenzję