Żeberka z pieczarkami
Żeberka duszone w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania:
Składniki
- 70 dag żeberek
- 10 dużych pieczarek
- cebula
- olej
- sól, pieprz
- 2 szkl bulionu
Sposób przygotowania
Żeberka umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Na chwilę odstawić. Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki ,przesmażyć z pokrojoną w piórka cebulą. Przełożyć do rondla. Bulionem zalać pieczarki. Na patelni rozgrzać olej i opiec żeberka na złoty kolor. Przełożyć do pieczarek i dusić do miękkości żeberek ok 30 minut. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki można zagęścić łyżką mąki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
pieczarki w bułce tartej
-
Kulki mięsne z pieczarkami
-
Pierogi z soczewicą i z pieczarkami
-
Pierogi z pieczarkami i serem żółtym
-
Grzanki z pieczarkami
-
Żeberka marynowane w chilli
-
Żeberka po chińsku
-
Makaron, szpinak, pieczarki i kurczak
-
Kurczak z sosem tuńczykowym i "tatar" z pieczarek
-
Tapas - coca, tortilla i pieczarki z czosnkiem
-
Galantyna z mięsem i pieczarkami - czyli kurczak bez kości
-
Obsmażane żeberka
Zaloguj się aby dodać recenzję