Poleć znajomym

Żeberka wieprzowe po chińsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • 75 dag żeberek wieprzowych
  • łyżka wódki wyborowej
  • 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka soli
  • 1 i 1/2 łyżki pieprzu
  • olej do głębokiego smażenia

Sposób przygotowania

  1. Mięso podzielić na kawałki o długości 5-6 cm. Sos sojowy wymieszać z wódką, natrzeć żeberka, zo­stawić na 1 godzinę. Wyjąć i obsypać ze wszystkich stron mąką ziemniaczaną. Pieprz i sól podgrzewać na małej patelni przez 3 minuty, mieszając. Smażyć żeberka 1-2 minuty w głębokim oleju jak frytki. Wyjąć łyżką cedzakową. Oprószyć solą i pieprzem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.