Poleć znajomym

Żeberka na słodko

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 i 1/2 kg żeberek wieprzowych
  • na sos:
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 4-5 przeciśniętych przez praskę, ząbków czosnku
  • szczypta chili
  • 4 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 i 1/2 łyżki musztardy lub sproszkowanej gorczycy

Sposób przygotowania

  1. Zagotować wodą w dużym garnku. Pokroić żeberka na mniejsze kawałki, włożyć je do wrzątku, przykryć i gotować 30 minut, aż będą miękkie. W czasie, gdy żeberka się gotują, wymieszać wszystkie składniki sosu. Wyjąć żeberka z garnka, wyciąć mięso spomiędzy kostek. Umyć garnek, wlać do niego przy­gotowany sos. Gdy się zagotuje, włożyć mięso, gotować na średnim ogniu około 10-15 minut. Podawać gorące.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.