Poleć znajomym

Zdrowy smak natury: Krem z brokułu z mleczkiem kokosowym i tofu

Jak zbierać punkty?

Autor: (1185 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 min
  • LICZBA PORCJI: 4 porcje
  • SKŁADNIKI
  • 2 opakowania Pasty z pestkami dyni z brokułami Well Well
  • 1 brokuł
  • 1 cukinia
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek bazylii
  • 1 opakowanie tofu
  • 150 ml mleczka kokosowego
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • 2 łyżki oleju (w wersji wegańskiej) lub masła klarowanego do smażenia

Sposób przygotowania

  1. PRZYGOTOWANIE

  2. W niewielkiej ilości wody gotujemy umyte i pokrojone warzywa, cebulkę kroimy w drobną kostkę i lekko dusimy. Pod koniec duszenia dodajemy wyciśnięty czosnek, po czym smażymy jeszcze chwilę i dodajemy do warzyw wraz z siekaną natką i bazylią. Wszystko miksujemy blenderem na krem. Na koniec dodajemy pastę i mleczko kokosowe, ponownie lekko blendujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką. Podajemy z pokrojonym w kostkę tofu.

  3. Gotowe! Wszystkiego Smacznego! Well-well.eu

  4. Wskazówka: Pokrojone tofu można macerować w sosie sojowym lub occie balsamicznym, dzięki czemu będzie miało bardziej intensywny smak.

  5. Podpowiedź: W przepisie wykorzystano *Pastę z pestkami dyni z brokułami Well Well.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 października 2017, 0:34

    smaczne danie

  2. Grenis 19 października 2017, 8:40

    bardzo mi smakowało, fajny przepis