Poleć znajomym

ZAWIJASKI z SZYNKĄ

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

Moje dzieci uwielbiają te chrupiące zawijaski nadziewane szynką. Bardzo często też pomagają w ich tworzeniu :)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 25 g drożdży w proszku
  • - 500 g mąki
  • - 25 g mleka w proszku
  • - 2 jajka
  • - 50 g roztopionego masła
  • - 250 ml ciepłej wody
  • - szynka
  • - szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    W głębokim naczyniu rozpuścić w ciepłej wodzie drożdże. Wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Następnie powoli dodać ok. 400 g mąki, cały czas mieszając.

  2. 2

    Do drugiego naczynia wbić 1 jajko i dodać roztopione masło, sól oraz resztę mąki. Wymieszać, a następnie połączyć z pierwszą mieszanką.

  3. 3

    Zagnieść ciasto (ok.8 min). Przykryć ściereczką i pozostawić na 45 minut do wyrośnięcia.

  4. 4

    Po tym czasie ponownie zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować je i pokroić na prostokąty. Wymiary w/g uznania. Mi wychodzi ok 16 prostokątów.

  5. 5

    Plasterki szynki podzielić na kawałki wielkości prostokątów z ciasta. Każdy plasterek szynki położyć na cieście i zrolować, tworząc zawijaski.

  6. 6

    Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i przenieść zawijaski. Ponownie pozostawić na godzinę do wyrośnięcia.

  7. 7

    Rozgrzać piekarnik do temp.200 st C. Roztrzepać drugie jajko, dodać 2 łyżki wody i taką mieszanką posmarować zawijaski przy pomocy pędzelka. Piec przez około 25 minut.

  8. SMACZNEGO :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.