Poleć znajomym

Zawijaniec orzechowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 100 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 3 dag drożdży
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany na nadzienie:
  • 25 dag zmielonych orzechów włoskich
  • 3 białka
  • 20 dag cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. Drożdże rozetrzeć z żółtkami i śmietaną, odstawić w ciepłe miejsce. Posie­kać masło z mąką i połączyć z drożdżami, wyrobić i wstawić do lodówki na godzinę. Orzechy utrzeć z białkami i cukrem pudrem. Schłodzone ciasto roz­wałkować i smarować masą orzechową, zawinąć. Piec około 45 minut w tem­peraturze 220°C.

  2. DOBRA RADA:

  3. Wierzch zawiniętego ciasta można posmarować białkiem utartym z cu­krem waniliowym, a po wyjęciu udekorować skórką pomarańczową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.