Poleć znajomym

Zapiekanka żmudzka

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • kg marchewki
  • 1 puszka konserwowej fasoli
  • 2 łyżki margaryny lub masła
  • 2 jajka
  • garść startego sera żółtego (parmezan, oscypek)
  • 1 szklanka śmietany
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, szczypiorek)
  • warzywna przyprawa typu vegeta
  • sól
  • tłuszcz do nasmarowania formy

Sposób przygotowania

  1. Marchew obrać i zetrzeć na tarce z du­żymi otworami, zalać wodą, tak aby marchewka była przykryta i dodać tłuszcz i szczyptę przyprawy warzywnej, dusić do miękkości na małym ogniu. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Fasolę odsączyć z za­lewy, wymieszać z uduszoną marchewką, dodać jajka i posiekaną zieleninę. Dopra­wić. Przełożyć do natłuszczonej formy, po­sypać tartym serem. Wstawić do nagrzane­go piekarnika ( 180-200"C) i piec około 45 minut. Podawać zapiekankę pokrojoną na porcje i polaną śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.