Poleć znajomym

Zapiekanka ziemniaczana z sosem koperkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (91 pkt.)

Składniki

  • 1kg ziemniaków
  • 300g wędliny np.polędwicy
  • 1 czerwona papryka
  • 4 łyżki kukurydzy
  • 150g żółtego sera
  • SOS KOPERKOWY:
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki drobno posiekanego świeżego koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    ziemniaki obieramy i obgotowujemy w osolonej wodzie przez 10min. Po ostygnięciu kroimy je na talarki

  2. 2

    Wędlinę drobno kroimy i podsmażamy

  3. 3

    Paprykę kroimy w kostkę lub paski.

  4. 4

    Naczynie natłuszczamy masłem

  5. 5

    Wykładamy połowę talarków na ziemniaki wędlinę, pokrojona paprykę i kukurydzę, przykrywamy ziemniakami.

  6. 6

    Jogurt miksujemy z jajkami, dodajemy posiekany koperek i wyciśnięty ząbek czosnku. Doprawiamy sola i pieprzem.

  7. Całość zalewamy sosem koperkowym i posypujemy startym żółtym serem.

  8. 7

    Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 40-50min pod przykryciem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.