Zapiekanka ziemniaczana
Czas przygotowania:
Składniki
- ziemniaki 1,5 kg
- jajka 6 sztuk
- szczypiorek 1/2 pęczka
- cienka kiełbasa 1/2 kg
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- przyprawa do ziemniaków do smaku
- śmietana 1 szklanka
- jajko 1 sztuka
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Ziemniaki obrac, umyć i ugotować do pół miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Ziemniaki, jajka kroimy w krążki. Kiełbasę kroimy w plasterki. W żaroodpornym naczyniu posmarowanym tłuszczem układamy warstwami ziemniaki, jajka i kiełbasę. Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki. Na wierzchu posypać szczypiorkiem i przyprawami.. Jajko rozbełtać ze śmietaną. Można doprawić do smaku. Śmietaną polewamy ziemniaki. Zapiekamy w piekarniku ok 30 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Prosta zapiekanka ziemniaczana
-
zapiekanka ziemniaczana pod beszamelem serowym
-
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem
-
Ziemniaczana zapiekanka ze śledziem i porem
-
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i jarzynami
-
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i porem
-
Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem
-
Zapiekanka ziemniaczana wg Jamiego Olivera
-
Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną
-
Zapiekanka makaronowa z bobem
-
Placki ziemniaczane z serem
-
Śródziemnomorska zapiekanka z tuńczykiem i ryżem
Zaloguj się aby dodać recenzję