Zapiekanka z szynką
Świeża, wyjęta wprost z piekarnika zapiekanka znakomicie nadaje się na obiad. Można ją też podać do wieczornej lampki wina.
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- 100 g masła
- 1 łyżka musztardy
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 g chudego twarogu
- 1 kostka drożdży (42 g)
- 3 jajka
- 100 g mąki
- 100 g gotowanej szynki
- 50 g parmezanu
- 1 pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania
- 1
Masło roztopić, zdjąć z ognia, wymieszać z musztardą, solą, twarogiem, rozkruszonymi drożdżami, jajkami i mąką. Przykryć i na 1 godzinę odstawić do wyrośnięcia.
- 2
Szynkę pokroić w kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać, ser zetrzeć. Wszystko dokładnie wymieszać z ciastem. Wysmarowaną tłuszczem prostokątną formę do połowy napełnić ciastem, powierzchnię wygładzić, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swą pierwotną objętość.
- 3
Zapiekankę wstawić na środkowy poziom piekarnika i piec. Ciepłą pokroić i podać na stół.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Kuropatwy pieczone
-
Zapiekanka z bakłażanem i fetą
-
Zupa serowa z szynką i grzankami
-
Grillowana pierś z kurczaka z szynką parmeńską
-
Soczysta Zapiekanka z mielonego mięsa
-
Szparagi w szynce parmeńskiej zapiekane w sosie holenderskim
-
Zapiekanka ryżowa
-
Zapiekanka jabłkowa
-
Ślimaczki z ciasta francuskiego nadziewane pieczarkami i szynką
-
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią
-
SZYNKA GOTOWANA W COCA-COLI
-
Szynka gotowana
Zaloguj się aby dodać recenzję