Poleć znajomym

Zapiekanka z szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Świeża, wyjęta wprost z piekarnika zapiekanka znakomicie nadaje się na obiad. Można ją też podać do wieczornej lampki wina.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g masła
  • 1 łyżka musztardy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 100 g chudego twarogu
  • 1 kostka drożdży (42 g)
  • 3 jajka
  • 100 g mąki
  • 100 g gotowanej szynki
  • 50 g parmezanu
  • 1 pęczek natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło roztopić, zdjąć z ognia, wy­mieszać z musztardą, solą, twaro­giem, rozkruszonymi drożdżami, jajkami i mąką. Przykryć i na 1 go­dzinę odstawić do wyrośnięcia.

  2. 2

    Szynkę pokroić w kostkę, natkę pie­truszki drobno posiekać, ser ze­trzeć. Wszystko dokładnie wymie­szać z ciastem. Wysmarowaną tłusz­czem prostokątną formę do połowy napełnić ciastem, powierzchnię wy­gładzić, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swą pier­wotną objętość.

  3. 3

    Zapiekankę wstawić na środkowy poziom piekarnika i piec. Ciepłą po­kroić i podać na stół.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.