Poleć znajomym

Zapiekanka z mielonego mięsa

Jak zbierać punkty?

Autor: (1620 pkt.)

Potrawa ta należy do dań, które można przygotować bardzo szybko, ponieważ jej składnik - kotlety mielone można kupić gotowe. Jednak potrawa będzie smaczniejsza, jeśli kotlety przygotujemy sami.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 20 g suszonych grzybów
  • 150 g czerwonej papryki
  • 150 g zielonej papryki
  • 40 g masła
  • 300 g kiszonej kapusty
  • 4 kotlety mielone
  • 300 g kwaśnej śmietany
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Grzyby namoczyć w V81 letniej wo­dy. Paprykę oczyścić, usunąć nasio­na, pokroić w cienkie paski i zeszklić na maśle.

  2. 2

    Paprykę wymieszaną z kapustą włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy do zapiekanek, na wierzchu ułożyć kotlety mielone, przykryć, wstawić do gorącego piekarnika.

  3. 3

    Grzyby gotować 10 minut w tej sa­mej wodzie, w której były moczone, dodać kwaśną śmietanę, dokładnie wymieszać, przyprawić solą i pie­przem.

  4. 4

    W połowie pieczenia kotlety polać sosem grzybowym i dalej piec pod przykryciem. Posypać siekaną natką pietruszki, na stół podawać w for­mie do zapiekanek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.