Poleć znajomym

Zapiekanka z białej kapusty

Jak zbierać punkty?

Autor: (217 pkt.)

Biała kapusta to warzywo, które ma bardzo mało kalorii (około 32kcal w 100g)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • biała kapusta 7 szklanek
  • papryka 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • sól do smaku 1 łyżeczka
  • pieprz świeżo mielony 4 szczypty
  • słodka papryka w proszku 1 łyżeczka
  • koperek posiekany 2 łyżki
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • jajka 3 sztuki
  • mleko 1/2 szklanki
  • ser mozarella 125 gram
  • sól 1/2 łyżeczki
  • pieprz świeżo zmielony 2 szczypty

Sposób przygotowania

  1. Paprykę i cebulę umyć i drobno posiekać. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażyć cebulę do miękkości, dodać paprykę i także smażyć do miękkości. Posiekaną drobno kapustę wymieszać z koperkiem i papryką w proszku. Kapustę dodać na patelnię i smażyć, aż zacznie więdnąć. Następnie danie doprawić solą, pieprzem i przykryć pokrywką. Kapustę dusić aż zmięknie, następnie odsączyć z nadmiaru wody i ostudzić.

  2. Jajka wlać do miski, rozbełtać. Do jajek dodać mleko, startą mozarellę, sól i pieprz. Do mieszaniny dodać kapustę i dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 190 stopni Celsjusza i zapiekać około 35-50 min., aż się zarumieni. Czas zapiekania może być trochę dłuższy jeśli warzywa będą miały zbyt dużo wody.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. marcinwoj927 5 grudnia 2016, 11:29

    pyszna!