Zapiekanka witaminowa
60 min
30 min
Składniki
- 50 dag marchewki
- 30 dag ryżu (3 torebki)
- 2 jajka
- 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
- 1 średnia cebula
- 20 dag żółtego sera startego na tarce o dużych otworach warzywna przyprawa typu vegeta
- garść posiekanej zieleniny (bazylia, szczypiorek, natka pietruszki, tymianek, oregano, majeranek)
- tłuszcz do nasmarowania formy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Marchewkę obrać i utrzeć na tarce z małymi otworami, podobnie jak cebulę. Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem przyprawy warzywnej, odsączyć. Marchewkę, cebulę, ryż, jajka i śmietankę dokładnie wymieszać, doprawić do smaku, dodać półtorej szklanki tartego sera i posiekaną zieleninę, wyrobić na jednolitą masę. Formę do zapiekania natłuścić, przełożyć zapiekankę i posypać tartym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na godzinę.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Wiśniak
-
Zapiekanka z bakłażanem i fetą
-
Zapiekanka z fetą i pomidorami
-
Chrupiące prażone domowe musli witaminowe z puffingowanymi jagodami goji i wiśniami
-
Zapiekanka po nelsońsku
-
Zapiekanka brokułowa
-
Zapiekanka szparagowa
-
Zapiekanka śledziowa z ziemniakami i grzybami
-
Czereśniowa zapiekanka.
-
Zapiekanka ziemniaczano - pieczarkowa
-
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
-
Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną
Zaloguj się aby dodać recenzję