Zapiekanka rybna
60 min
30 min
Składniki
- 1 dorsz
- 1,5 kg ciemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 375 ml soku pomidorowego
- 375 ml oleju
- 1 pęczek siekanej zielonej pietruszki
- oregano
- sól
- pieprz
- PORCJA DLA 6 OSÓB
Sposób przygotowania
- 1
Dorsza pociąć na kawałki. Zostawić na noc w wodzie.
- 2
Wymyć w ciepłej wodzie. Usunąć skórę i ości.
- 3
Ziemniaki wymyć i pociąć na plastry, połowę z nich ułożyć na dnie naczynia do zapiekania, posypać 1/3 zielonej pietruszki,
solą i pieprzem.
- 4
Dorsza ułożyć na ziemniakach, dodać połowę siekanego czosnku, oregano, 1/3 zielonej pietruszki, posypać pieprzem. Nakryć resztą ziemniaków, posypać resztą siekanego czosnku i zielonej pietruszki, solą i pieprzem.
- 5
Sok pomidorowy wymieszać dokładnie z olejem i polać nim wierzchnią warstwę ziemniaków.
- 6
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać przez 45 minut.
Podawać gorące.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Zupa rybna biała Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
-
Zapiekanka z kurczakiem
-
Zapiekanka z ryżem marki Britta i pepperoni
-
Kuropatwy pieczone
-
Zapiekanka po nelsońsku
-
Zapiekanka ziemniaczana z serem
-
Zapiekanka z faszerowanych pomidorów
-
Jesienna zapiekanka z cukinią
-
Zapiekanka z białej kapusty
-
KREMOWA ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW
-
Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków
-
Zapiekanka zapiekana z serem
Zaloguj się aby dodać recenzję