Poleć znajomym

Zapiekanka ''Powiew lata''

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 100 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 6 niewielkich bakłażanów
  • 5 dojrzałych pomidorów
  • 5 cebul
  • 10 ząbków czosnku
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • 375 ml oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Bakłażany przeciąć na pół, osolić i smażyć kilka minut po obu stronach; po czym zdjąć z patelni. Cebulę pokroić w krążki, czosnek w plasterki i również przesmażyć na patelni, dodając obrane ze skórki i pokrojone w drobną kostkę pomidory. Zieloną pietruszką posiekać i wsypać do patelni, całość doprawić. Bakłażany włożyć do naczynia żaroodpornego, dodać farsz z patelni, podlać szklanką wody oraz resztą oliwy z oliwek i piec w temperaturze 180°C około 1 godziny. Podawać z ryżem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Bakłażany oczywiście można obrać ze skóry i pokroić w kostką, wtedy czas pieczenia należy skrócić o 1 5 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.