Poleć znajomym

Zapiekanka owocowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Składniki

  • 50 dag mieszanych owoców: jabłek, gruszek i śliwek
  • 2 jajka
  • 25 dag waniliowego serka homogenizowanego
  • sok i skórka starta z 1 cytryny
  • aromat rumowy albo arakowy
  • sól
  • tłuszcz i tarta bułka do formy

Sposób przygotowania

  1. Owoce myjemy, osuszamy, jabłka i gruszki obiera­my i usuwamy gniazda nasienne, kroimy na cząstki i skrapiamy sokiem z cytryny. Śliwki kroimy na połówki, usuwając pestki, mieszamy z jabłkami i gruszkami. Serek mieszamy z żółtkami, startą skórką i resztą soku z cytryny. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie łączymy z masą serową. Formę do zapiekania natłuszczamy i wysypujemy tartą bułką, wykładamy owoce i za­lewamy masą serową. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30-40 minut.

  2. Podajemy najlepiej na gorąco, jednak i na zimno powinna szybko zniknąć z półmiska.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.