Poleć znajomym

Zapiekanka morska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 70 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg dorsza
  • 1 i 1/2 kg ziemniaków
  • 4 ząbki czosnku
  • 375 ml soku pomidorowego
  • 375 ml oliwy z oliwek
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • sól, pieprz
  • danie na 6 osób
  • kaloryczność: 392 kcal (100 g)
  • potrawa łatwa i średniodroga

Sposób przygotowania

  1. Dorsza podzielić na kawałki, posolić i pozostawić na kilka godzin. Usunąć skórę i ości. Ziemniaki obrać, pokroić na plasterki i połową porcji wyłożyć dno naczynia żaroodpornego. Posypać posiekaną pietruszką oraz rozmarynem i położyć dorsza. Rybę przykryć drugą warstwą ziemniaków, posypać natką pietruszki i rozmarynem. Oliwę wymieszać z sokiem pomidorowym, dodać pieprz, zgnieciony praską czosnek i polać ziemniaki. Piec w piekarniku roz­grzanym do temperatury 200°C około 45 minut Podawać z surówką z sałaty pekińskiej.

  2. DOBRA RADA:

  3. Każda ryba morska będzie świetnie pasowała do sosu pomidorowego, karmazyn, sola czy mintaj znakomicie zastąpią dorsza.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.