Poleć znajomym

Zapiekanka czarnomorska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 70 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag wołowego mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • 5 małych ostrych papryczek
  • 3 drobne cukinie
  • 4 ziemniaki, 2 duże pomidory
  • 1 kostka bulionowa
  • sól, pieprz ziołowy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • danie na 4-6 osób
  • kaloryczność: 175 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Cebulę obrać i posiekać. Oliwę z oliwek rozgrzać na patelni i przesmażyć cebulę, a następnie dodać papryczki, (nie siekając ich) oraz mięso. Całość do­prawić solą, pieprzem i wymieszać. Trzymać na ogniu 10-15 minut. Cukinię, ziemniaki oraz pomidory obrać, pokroić na dość grube plasterki, lekko osolić, a także oprószyć pieprzem ziołowym. Żaroodporne naczynie do zapiekania natłuścić masłem i układać w nim na przemian warstwę warzyw i mięsa. Kost­kę bulionową rozpuścić w szklance wocy i wlać do naczynia. Piec pod przykry­ciem 40 minut w temperaturze 180°C. Podawać z surówkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.