Poleć znajomym

Zapiekane jajka z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 6 jajek
  • 125 ml mleka
  • 10 dag startego żółtego sera
  • 8 dag bułki tartej
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
  • 2 dag margaryny do natłuszczenia foremek

Sposób przygotowania

  1. Jajka dokładnie myjemy i osuszamy. Dwa jajka wbijamy do miski, dodajemy żółty ser, mleko, przyprawiamy gałką muszkatołową, solą, pieprzem i ucieramy. Przygotowujemy cztery foremki, na­tłuszczamy, wysypujemy bułką tartą i wlewamy do nich masę serową. Na wierzch wbijamy po jednym jajku i oprószamy solą. Foremki wstawia­my do żaroodpornego naczynia, wypełniamy wodą tak, by sięgała do 3/4 wysokości foremek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy oko­ło 10 minut w temperaturze 200°C, aż białka się zetną, a żółtka będą miękkie. Podajemy od razu po przyrządzeniu posypane drobno posiekanym szczypiorkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.