Zagryzaczki
60 min
30 min
Składniki
- 5 białek
- 20 dag startego żółtego sera
- 1 średni seler (24-30 dag)
- papryka w proszku lub pieprz cayenne
- sól
Sposób przygotowania
Seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wymieszać ze startym selerem i papryką. Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką małe porcje pianki i smażyć z obu stron na złoty kolor. Smaczny dodatek do czystych zup. Możemy pokusić się o ich przygotowanie, gdy zostaną nam zbędne białka.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję