Poleć znajomym

Wytrawne gofry z serem żółtym, cukinią i ziołami

Jak zbierać punkty?

Autor: (10387 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • -szklanka mąki pszennej
  • -2 szklanki mleka
  • -2 jajka
  • -łyżeczka proszku do pieczenia
  • -1/4 szklanki oleju
  • -1/4 łyżeczki soli
  • - 150 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
  • - 1 młoda cukinia
  • - ulubione zioła
  • - świeży koper

Sposób przygotowania

  1. Cukinię zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Mąkę, żółtka, mleko, olej, proszek do pieczenia oraz sól połączyć i miksować do otrzymania jednolitej masy. Ciasto powinno mieć odpowiednią gęstość (taką jak w przypadku ciasta na naleśniki). W osobnej misce ubić białka na sztywno i dodać do ciasta. Całość wymieszać, dodać starty żółty ser, wcześniej przygotowaną cukinię oraz zioła. Tak przygotowaną masę wlewać partiami na rozgrzaną gofrownicę i smażyć aż do zrumienienia. Przed podaniem posypać pozostałym startym serem i udekorować listkami świeżego kopru.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.