Poleć znajomym

Wytrawna, bezglutenowa tarta

Jak zbierać punkty?

Autor: (5725 pkt.)

Składniki

  • Składniki na ciasto (foremka na tartę 27 cm)
  • 1/2 szklanki oleju Rapso
  • 1 i 1/2 szklanki słonecznika tartego Kresto
  • 2 jajka L
  • 5 łyżek mąki ryżowej
  • sól
  • Nadzienie
  • 600 g jogurtu greckiego
  • 3 jajka L
  • 1 pęczek czosnku niedźwiedziego
  • 1 i 1/2 łyżki pieprzu czerwonego (całego)
  • sól
  • Dodatki
  • 1 pęczek szparagów zielonych
  • 100 g pomidorów koktajlowych
  • ser sałatkowy typu feta

Sposób przygotowania

  1. 1

    Utrzyj jajka z olejem Rapso na puszysty krem. Dodaj tarty słonecznik oraz przesianą mąkę i migdały. Całość dokładnie wymieszaj.

  2. 2

    Dno foremki wyłóż papierem do pieczenia. W tym celu odwróć foremkę i odrysuj na papierze okrąg. Foremkę wysmaruj olejem, połóż na dno papier i wyłóż ciasto.

  3. 3

    Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 175°C przez ok. 25 minut do lekkiego zarumienienia. Foremkę wyciągnij i odstaw na 5 minut.

  4. 4

    Jajka przeznaczone do nadzienia zmiksuj z jogurtem. Dodaj umyty, pokrojony czosnek niedźwiedzi, pieprz czerwony i 1/2 łyżeczki soli.

  5. 5

    Całość wylej na ciasto w foremce.

  6. 6

    Szparagi dokładnie umyj. Odłam zdrewniałe końcówki. Wyłóż na tartę. Pomidory umyj, poprzekrawaj na pół. Ułóż między szparagami.

  7. 7

    Tartę zapiekaj w piekarniku w temp. 175°C przez ok. 30 minut, do lekkiego zarumienienia. Podczas pieczenia masa może się lekko wybrzuszyć. Ale po ostygnięciu powinna opaść.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.