Poleć znajomym

Wykwintna sałatka

Jak zbierać punkty?

Autor: (30 pkt.)

Sałatka z brokułami i fetą, elegancko podana, świetnie wyglądająca i super smakująca. Idealna na kolację lub lunch.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 1 duży brokuł świeży
  • - 1 ser feta
  • - 0,5 szklanki słoneczniku łuskanego
  • - 2 jajka na twardo
  • - 5-6 dużych łyżek majonezu Winiary
  • - 2 łyżki dobrej śmietany
  • - 2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Nie przegotować! Wyjąć odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.

  2. 2

    Przygotować sos: wyciśnięte ząbki czosnku wymieszać z majonezem i śmietaną, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Sos ma być mocno czosnkowy.

  3. 3

    Fetę pokroić w kostkę- nie za drobną. Słonecznik uprażyć na patelni dodając szczyptę soli. Jajka zetrzeć na tarce o grubym oczkach.

  4. 4

    Na dużym półmisku, ułożyć brokuły na obrzeżach, tak aby środek został pusty. W środek półmiska wrzucić pokrojoną fetę oraz starkowane jajka.

  5. 5

    Całość ozdobnie polać sosem, posypać słonecznikiem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.