Poleć znajomym

Wykrawane pierniczki

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Z tego ciasta można upiec też pierniczki przeznaczone do przyozdobienia świątecznej choinki. Można je przybrać lukrem, migdałami i cukrowymi koralikami, co z pewnością sprawi uciechę dzieciom.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 150 g masła
  • 225 g syropu lub miodu
  • 200 g nierafinowanego cukru
  • 150 ml śmietany
  • 2 łyżki cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 2 łyżeczki rozgniecionych goździków
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 480 g mąki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło, syrop lub miód oraz cukier wymieszać i podgrzewać, stale mieszając az cukier się rozpuści, zdjąć z ognia i wystudzić.

  2. 2

    Letnia masę wymieszać ze śmieta ną i ubijać na pianę. Dodać przy­prawy, proszek do pieczenia i taką ilość mąki, jaką masa będzie w sta­nie wchłonąć.

  3. 3

    Resztę mąki wysypać na stolnicę. Przełożyć na nią przygotowaną masę i wyrobić sprężyste ciasto. Ciasto przykryć i odstawić na noc do odleżenia.

  4. 4

    Następnego dnia ciasto cienko rozwałkować na oproszonej mąką stolnicy, wykroić z niego pierniczki i układać je obok siebie na wysma­rowanych tłuszczem blachach. Pierniczki upiec w rozgrzanym piekarniku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.