Poleć znajomym

Wolowina w Stylu Kantońskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (125 pkt.)

Własnego autorstwa przepis video: http://www.youtube.com/watch?v=CzqayWEjINQ Zapraszam i życzę smacznego.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • SKŁADNIKI :
  • 500g polędwicy wołowej, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 150g kiełków fasoli mung
  • 250g cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1,5 łyżki sosu ostrygowego
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki półwytrawnego sherry

Sposób przygotowania

  1. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

  2. 1. W średniej misce mieszamy następujące składniki: cukier, mąkę kukurydzianą, sos, połowę „sherry” oraz wołowinę. Wstawiamy pod przykryciem do lodówki na 2 godziny.

  3. 2. W woku podgrzewamy połowę oleju, po czym smażymy cebulę, aż nabierze złoto brązowego koloru, następnie przekładamy do osobnego naczynia. Do tego samego woka wlewamy resztę oleju i smażymy wołowinę partiami, aż zbrązowieje. Usmażoną wołowinę polewamy resztą „sherry”, dodajemy kiełki oraz cebulę. Podgrzewamy nie przestając mieszać, gdy całość będzie wymieszana i gorąca, potrawa jest gotowa do podania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.