Poleć znajomym

Wiśniak

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 80 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 6 jaj, 6 łyżek oleju
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • na krem:
  • 2 szklanki śmietany 30%
  • 2 galaretki wiśniowe
  • wydrylowane wiśnie z kompotu

Sposób przygotowania

  1. Ubić piane z białek na sztywno, dodać cukier i żółtka. Przesiać i połączyć obie mąki z proszkiem do pieczenia, na końcu wlać olej. Wszystko wymieszać. Upiec ciasto w temperaturze 180°C, gdy ostygnie, przekroić je na pół. Galaretki rozpuścić w 1/2 I wrzącej wody. Śmietanę ubić mikserem, a następnie, ciągle ubijając, dolewać wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę. Gdy składniki się po­łączą, dodać odsączone wisienki i delikatnie wymieszać. Tak powstałą masą przełożyć biszkopt. Wierzch posypać cukrem pudrem. Przechowywać w lo­dówce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.