Wiosenny gulasz
Dobry drobiowy gulasz z pieczarkami i papryką
Czas przygotowania:
Składniki
- * 5 szt udka,
- * 5 kawałków papryka marynowana,
- * 25 dag pieczarki,
- * soser Winiary
- * pieprz,
- * papryka słodka mielona Prymat,
- * oliwa,
- * 1 szt por,
- * ziarenka smaku
- * 1 łyżka mąka,
- * 3 łyżki śmietana 12%,
- * 4 szt korniszony
Sposób przygotowania
Udka kurczaka gotujemy w garnku z wodą z dodatkiem kucharka .Gotujemy do miękkości ,następnie obieramy mięso od kości .Bulion zostawiamy .Pieczarki kroimy w plasterki ,cebule siekamy ,por kroimy w plasterki wszystko podsmażamy na oleju ok 1 łyżce. Gdy pieczarki będą podsmażone dodajemy poskubane mięso i smażymy .Doprawiamy papryką słodką ,pieprzem .Podlewamy 1/2 szklanki bulionu ,dusimy .dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę i korniszony posiekane.Dolewamy bulionu . Dodajemy soser ok 3 łyżki .Mieszamy gotujemy . Zaciągamy śmietaną wymieszaną z mąką .Doprawiamy sola ,pieprzem do smaku .
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Gulasz wołowy z dynią i kukurydzą
-
Bananowy gulasz z kurczaka
-
Gulasz wołowy z bułczanym knedlikiem
-
Gulasz z wędzonym boczkiem i grzybami
-
Pikantny gulasz wołowy
-
Gulasz paprykowy
-
Fale Dunaju ( wiosennie )
-
Wiosenna sałatka ziemniaczana
-
gulasz z dzika
-
Fusilli z wiosenną nutą
-
Mini sałatki przekąski ,zakąski wiosenne .
-
Wiosenna kasza gryczana
Zaloguj się aby dodać recenzję