Wieprzowina duszona w ziołach
60 min
30 min
Składniki
- 1/2 kg chudej wieprzowiny
- 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- 1 papryka
- ziele tymianku i rozmarynu
- pieprz, sól
Sposób przygotowania
Podzielić mięso na kawałki średniej wielkości, lekko rozbić tłuczkiem, posypać pieprzem i papryką, obsmażyć na rumiano w gorącym tłuszczu. Przełożyć z patelni do rondla, osolić, dodać podsmażoną cebulę, przecier pomidorowy, przyprawy ziołowe. Dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Podawać z ziemniakami lub makaronem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Omlet z ziołami i sosem musztardowo-paprykowym
-
Wieprzowina vindaloo
-
Duszone żeberka z sosem pieczarkowym
-
Wieprzowina z miodem i imbirem
-
Migdałowy twarożek ze świeżymi ziołami.
-
Włoski chlebek z oliwkami, suszonymi pomidorami i ziołami
-
Pierś z kurczaka w ziołach
-
Duszone żeberka
-
Serek wiejski z ziołami i pestkami granatu
-
Krewetki duszone na maśle czosnkowym z natką
-
Ser z ziołami i suszonymi figami
-
Wieprzowina w sosie cebulowo-własnym
Zaloguj się aby dodać recenzję