Wieprzowina duszona w ziołach
60 min
30 min
Składniki
- 1/2 kg chudej wieprzowiny
- 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
- 1 cebula
- 1 papryka
- ziele tymianku i rozmarynu
- pieprz, sól
Sposób przygotowania
Podzielić mięso na kawałki średniej wielkości, lekko rozbić tłuczkiem, posypać pieprzem i papryką, obsmażyć na rumiano w gorącym tłuszczu. Przełożyć z patelni do rondla, osolić, dodać podsmażoną cebulę, przecier pomidorowy, przyprawy ziołowe. Dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Podawać z ziemniakami lub makaronem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Duszona pieczeń z grzybami
-
Duszona pręga wołowa z pieczarkami
-
Duszona papryka
-
Duszone ogórki
-
Penne z ziołami włoskimi i parmezanem
-
Wieprzowina z miodem i imbirem
-
Łosoś duszony na wstążkach z sosem porowo-śmietanowym
-
Wieprzowina po chińsku
-
Pieczarki duszone z zieleniną
-
Suszone grzyby duszone
-
duszone żeberka
-
Pieczarki faszerowane z pomidorkami i ziołami
Zaloguj się aby dodać recenzję