Poleć znajomym

Wielobarwna sałatka z wędzonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Ta pikantna i soczysta sałatka wygląda niezwykle atrakcyjnie, zwłaszcza jeśli ułożona została na liściach rzymskiej sałaty. Sałata rzymska jest jedną z odmian zielonej sałaty, charakteryzującą się korzennym smakiem.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 jajka, 200 g wędzonki w plasterkach
  • 100 g ogórków w zalewie musztardowej
  • 200 g ogórków konserwowych
  • 50 g perłowej miniaturowej cebuli
  • 3 pomidory
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • kilka liści sałaty
  • 100 g pieczarek w occie
  • niewielka ilość tartego chrzanu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka nakłuć, włożyć do gotującej wody i ugotować na twardo. Prze­łożyć do zimnej wody, wystudzone obrać ze skorupek.

  2. 2

    Wędzonkę i ogórki pokroić w cien­kie paski. Cebulę pokroić na połów­ki lub na ćwiartki. Opłukane pomi­dory osuszyć, usunąć twarde części przy szypułce, miąższ pokroić w ósemki. Wszystko razem wymie­szać.

  3. 3

    Musztardę i olej rozmieszać z 4 łyż­kami musztardowej zalewy z ogór­ków. Sos wylać na sałatkę, dodać zioła, doprawić do smaku, 4 Opłukane liście sałaty osuszyć i uło­żyć na talerzykach. Na każdym liściu

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.