Węzełki z pieczarkami
60 min
30 min
Składniki
- 1 kg pieczarki,
- 2 sztuki cebula czosnkowa,
- 0,5 litra piwo,
- 1 1/2 szklanki mąka,
- 3 sztuki jajka,
- Sól,
- pieprz,
- 2 łyżki sos sojowy grzybowy Tao Tao,
- 3 łyżki oliwa
Sposób przygotowania
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę drobniutko siekamy. W rondlu rozgrzać oliwę, przesmażyć cebulę. Dodać pieczarki i dusić do miękkości. Dodać sos sojowy, doprawić, solą, pieprzem. Odparować płyń. Do piwa wsypać mąkę, dodać jajka. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na pół godziny. Smażymy naleśniki. Następnie kładziemy na środku naleśnika farsz pieczarkowy. Robimy węzełek, wiążemy łodyżką pietruszki lub szczypiorkiem. Przed podaniem podgrzewamy w mikrofalówce lub piekarniku. Węzełki podajemy do czystego barszczu czerwonego.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pieczarki z cebulą i kiełbasą
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie serowym podane ze smażonymi pieczarkami
-
Bagietka zapiekana z pieczarkami i pomidorami
-
Naleśniki z jajkami i pieczarkami
-
Jajko sadzone w pomidorach z ziemniakami, kukurydzą i pieczarkami
-
Garnirowane pieczarki
-
Pieczarki (krótko) marynowane
-
Klopsiki w sosie z pieczarkami
-
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami i porem, posypane parmezanem
-
Krokiety z pieczarkami i jajkiem
-
Tort naleśnikowy z pieczarkami
-
Pizza z pieczarkami
Pyszne
Zaloguj się aby dodać recenzję