Poleć znajomym

Wesołe piersi z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (355 pkt.)

Pierś z kurczaka podsmażona na patelni z sałatką na wesoło

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • łyżeczka przyprawy do indyka Kamis
  • 2 liście kapusty pekińskiej
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • 1 ogórek kiszony
  • 8 śliwek węgierek
  • łyżeczka cukru
  • sok z 1/6 cytryny
  • 2 plastry arbuza
  • suszona żurawina
  • jakaś papryczka
  • ziemniaczki
  • olej
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    pierś kurczaka podzielić na 2 lub 3 części natrzeć przyprawą i zostawić.

  2. 2

    Obrać i zagotować kilka ziemniaczków

  3. 3

    Marchewkę i jabłko utrzeć na tartce z dużymi oczkami

  4. 4

    śliwki pokroić w paski

  5. 5

    lekką papryczkę ze słoika w paskach - z 8 szt wypłukać z octu

  6. 6

    dodać żurawinę z odrobiną wody w której się moczyła

  7. 7

    1 plaster arbuza oddzielić od skórki i pokroić w drobną kostkę.

  8. 8

    dodać łyżeczkę cukru i sok z cytryny - wszystko wymieszać

  9. 9

    na 2 plastrze arbuza ułożyć liść kapusty jak łódkę

  10. 10

    w nią włożyć sałatkę.

  11. 11

    Usmażyć lekko popieprzoną pierś z kurczaka

  12. 12

    pod koniec dodać 4 śliwki pokrojone w połówki i leciutko podlać wodą.

  13. 13

    Sosikiem spod kurczaka podlewamy zarówno sałatkę jak i ziemniaczki.

  14. - Ja nie używam soli ale jak ktoś lubi słone to soli.

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.