Wegański gulasz warzywny z białą fasolą
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- cebula
- pieczarki
- marchew
- pietruszka
- ugotowana biała fasola
- plus przeróżne warzywa (u mnie braki w lodówce)
- koncentrat pomidorowy+trochę wody/bulionu
- ulubione przyprawy (u mnie zioła prowansalskie, wędzona czerwona papryka, pieprz cayenne)
Sposób przygotowania
- 1
Najpierw patelni przesmażyłam cebulę z pieczarkami.
- 2
Następnie dodałam pokrojoną pietruszkę oraz marchew - smażyłam przez kilka sekund.
- 3
Wrzuciłam ugotowaną biała fasolę i całość zalałam wodą wymieszaną z koncentratem pomidorowym.
- 4
Dusiłam aż warzywa zmiękły pod koniec dodając zioła prowansalskie.
- 5
Na końcu doprawiłam pieprzem cayenne do smaku i jeszcze odrobiną koncentratu, gdyż potrawka wydała mi się za słodka.
Gdybym miała dodałabym również i czerwoną paprykę - możecie dodać co tylko Wam się podoba i na co macie ochotę :)
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Zapiekane selery naciowe
-
Zupa z białej fasoli i warzyw
-
Smalec wegański z fasoli marki Halina
-
Biała fasola z wędzonym mięsem
-
Ensalada rusa czyli sałatka warzywna w wersji hiszpańskiej i Klasyczna sałatka warzywna
-
Lody orzechowe z gorącą polewą z białej czekolady i prażonych płatków migdałów
-
Bananowo - granatowa biała Pavlova
-
Gulasz z nutką ziela angielskiego
-
Sałatka z makaronem i fasolą
-
Gulasz wołowy z chilli i sosem sojowym Kikkoman
-
Szaszłyk ahmeda
-
Alu kofta (kulki warzywne w sosie pomidorowym)
Proste przepisy są dobre, bo są proste. Tak jak z pizzą, można dodać wszystko co się ma akurat w lodówce, tak i tutaj bez krępacji można sięgać z zamkniętymi oczami. Tylko przyprawy lepiej dopierać starannie
Zaloguj się aby dodać recenzję