Poleć znajomym

Wędzonka z ryżem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Szybkie przygotowanie smacznej potrawy to żaden problem. Wystarczy tylko umiejętnie wymieszać odpowiednie składniki. Zasada ta dotyczy również niniejszego przepisu.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g posiekanej cebuli
  • 4 łyżeczki masła lub oleju
  • 240 g długoziarnistego ryżu
  • 720 ml bulionu mięsnego
  • sól i pieprz
  • 280 g wędzonki
  • 8 łyżek kremówki (1/8 I)
  • 8 łyżek kwaśnej śmietany (1/8 I)
  • 4 łyżki pokrojonego szczypiorku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obraną cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać ryż i mieszać aż się zeszkli.

  2. 2

    Ryż zalać wrzącym rosołem lub bu­lionem przygotowanym z kostki bulionowej, zmniejszyć ogień i go­tować pod przykryciem.

  3. 3

    Po 10 minutach dodać do ryżu pokrojoną w drobną kostkę wę­dzonkę. Całość dogotować, wymie­szać i przygotować do podawania na stół.

  4. 4

    Z kremówki wymieszanej z kwaśną śmietaną ubić gęsty krem. Potrawę, polać kremem wymieszanym ze szczy­piorkiem, bezpośrednio przed po­daniem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.