Poleć znajomym

Wątróbki drobiowe z jajkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 40 dag gęsich wątróbek
  • 4 ugotowane jajka
  • 3 cebule
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 pączek natki pietruszki
  • kilka gałązek rozmarynu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Wątróbki umyć i pokroić na kawałki. Cebulą obrać i posiekać. Oliwę rozprowadzić na patelni i przesmażyć wątróbką z cebulą. Natką pietruszki opłukać i posiekać, podobnie też listki rozmarynu. Jajka rozbić widelcem, pozostawia­li 1 żółtko do przybrania i połączyć z wątróbką, pietruszką i rozmarynem. Doprawić solą oraz pieprzem i przełożyć do salaterki. Schłodzić w lodówce, .i po wyjęciu posypać startym żółtkiem. Podawać z pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 2 września 2014, 11:32

    Dobry pomysł , ja bym dodała jakiegoś sosu lub trochę majonezu jak ma być do chleba.