Poleć znajomym

Wątróbka po żydowsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 50 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 60 dag wątróbki wołowej
  • 2 duże cebule
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Wątróbką umyć, podzielić na duże kawałki i piec na ruszcie do czasu, aż wypłynie z niej krew. Cebulą obrać i drobno posiekać. Kiedy wątróbka będzie miękka, zdjąć ją z rusztu i rozdrobnić widelcem lub przepuścić przez praską. Cebulą połączyć z wątróbką, doprawić solą i pieprzem. Podawać z pieczywem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Jest to tradycyjny przepis ortodoksyjnych wyznawców judaizmu, kuchnia żydowska nie dopuszcza bowiem smażenia lub gotowania wątroby.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.