Poleć znajomym

Warszawskie kurczę blade

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Składniki

  • średni kurczak lub 4 udka
  • 3 szklanki gęstej śmietany
  • 5 łyżek margaryny
  • sok z cytryny
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • warzywna przyprawa typu vegeta
  • duża garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, tymianek)

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka umyć, podzielić na porcje. Na­trzeć sokiem z cytryny i przyprawą warzywną, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę. Porcje kurczaka osuszyć, lekko oprószyć mąką i obramienie na tłuszczu. Podlać niewielką ilością wody i dusić na małym ogniu około 30 minut. Śmietanę wymieszać z odrobiną przyprawy warzywnej i połową zieleniny. Zalać kawałki kurczaka i podgrzewać jesz­cze na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia (można podłożyć płytkę ochronną) około 10 minut. Przed podaniem posypać pozostałą zieleniną. Podawać z ryżem na zielono.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.