Poleć znajomym

Warszawski nugat

Jak zbierać punkty?

Autor: (750 pkt.)

Składniki

  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki posiekanych orzechów arachidowych
  • 4 czubate łyżki ciemnego kakao
  • 2 czubate łyżki masła
  • 2 łyżki dżemu morelowego lub wiśniowego
  • sól
  • 2 duże wafle tortowe

Sposób przygotowania

  1. Z połowy szklanki wody i cukru ugotować gęsty syrop, zszumować. Zdjąć z ognia, dodać przesiane kakao, orzechy, masło i dżem oraz szczyptę soli, dokładnie wy­mieszać. Podgrzewać na niewielkim ogniu około 20 minut (najlepiej podłożyć płytkę ochronną), stale mieszając - masa powinna zgęstnieć. Lekko ostudzić. Masę nugatową wyłożyć na wafel, rozsmarować i przykryć drugim waflem. Zawinąć w folię spożyw­czą, obciążyć (na przykład deską do kroje­nia) i wstawić do lodówki przynajmniej na dwie godziny. Pokroić ostrym nożem na romby lub kwadraty.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.