Poleć znajomym

VEGE gołąbki

Jak zbierać punkty?

Autor: (120 pkt.)

bardzo sycące danie dla głodomorów

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 szklanka suchej soi
  • 10 pieczarek
  • Pół dużej bądź jedna mała cukinia
  • 2 nieduże cebule
  • 8 największych liści kapusty pekińskiej
  • 3 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Litr wywaru warzywnego
  • Sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania

  1. Soję moczymy na noc, potem przepłukujemy i gotujemy w świeżej wodzie do miękkości. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Solimy. Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki i dorzucamy do cebuli. Cukinię myjemy, kroimy na pół wzdłuż i ścinamy półlasterki do już lekko przesmażonej cebuli i pieczarek, pozostawiamy na malutkim ogniu. Solimy, pieprzymy, dodajemy 1/4 łyżeczki gałki i inne przyprawy jeśli mamy chęć:) Mieszamy. Na gotującą się wodę wrzucamy liście – po dwa, trzy i czekamy aż ciut zmiękną, czyli trzymamy w wodzie jakieś 3 minuty. I tak wszystkie liście. Soję wrzucamy do miski i ugniatamy częściowo ugniataczką do ziemniaków, tak żeby w połowie była rozdrobniona na kawałki. Dobrze wysmażone warzywa – czyli mię...po resztę zapraszam na blog www.dietetyczniesiostro.pl

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.