Poleć znajomym

Udziec barani pieczony

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 1 udziec barani (około 2 kg),
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ząbki czosnku pokroić na plasterki, część z nich wsunąć między kość a mięso, a częścią naszpikować tłuszcz.

  2. 2

    Udziec oprószyć solą i pieprzem, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i wstawić do gorącego piekarnika.

  3. 3

    Piec podlewając sosem 40 - 50 min. Zostawić w wygaszonym piekarniku na 10-15 min (nawet do 30 min), ponieważ wówczas mięso łatwiej się kroi.

  4. 4

    Podawać na mocno ogrzanym półmisku, polany sosem z piecze­nia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.