Tzatziki
Czas wykonania: 20 min
30 min
Składniki
- 375 ml jogurtu
- 2 ogórki
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżki oleju, oliwy
- 1 łyżeczka soli
- PORCJA DLA 6 OSÓB
Sposób przygotowania
- 1
Ogórki obrać ze skóry, utrzeć na drobnej tarce, wycisnąć wodę, osolić.
- 2
Czosnek posiekać
i dodać wraz z jogurtem i octem winnym do ogórków. Dokładnie wszystko wymieszać. Dodać oliwę i jeszcze raz zamieszać.
- 3
Przed podaniem można posypać papryką i przybrać oliwkami. Podawać schłodzone.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

przepis do dupy
ogórków się nie obiera
takie tzatziki to mogę co najwyżej dla kota sąsiada przygotować
mozna dodac odrobine cytryny.... bardzo wazna jest oliwa ! czym lepsza tym lepiej dla naszego sosu.... w końcu to sos grecki a tam oliwa to podstawa
... i fakt obieranie ogorkow to zło.... a tymbardziej wyciskanie ich ze soku !!!! ( po co komu ogorki bez smaku ogorka
)
Zaloguj się aby dodać recenzję