Poleć znajomym

Tuńczyk w pomidorach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 75 dag świeżego tuńczyka
  • 5 pomidorów
  • 1 słoik czerwonej obranej papryki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 filiżanka bulionu rybnego lub warzywnego
  • 2 filiżanki oliwy
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Tuńczyka umyć, pokroić na dość duże kawałki. W garnku zagotować wodą, włożyć rybę, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować około 3 minuty. Następnie rybę wyjąć i osaczyć. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, razem z papryką chwilkę pogotować w oddzielnym rondelku. Przetrzeć przez sitko lub przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Dodać pomidory i paprykę, oprószyć solą i podgrzewać około 5 minut. Całość podlać bulionem, włożyć rybę i dusić kolejne 15 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.