Truskawkowy tatar
to nic innego jak truskawki w słodko-kwaśnej, a jednocześnie ostrej i pikantnej odsłonie z dodatkiem octu balsamicznego oraz świeżo zmielonego pieprzu...:)
Czas przygotowania:
Składniki
- 300 g dojrzałych truskawek
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżeczka octu balsamicznego z Modeny
- duża szczypta pieprzu świeżo zmielonego
Sposób przygotowania
Truskawki umyć i odszypułkować, pokroić w kostkę.
Domieszać delikatnie cukier puder i odstawić do lodówki na 20 minut.
Odsączyć sok z owoców, dodać ocet balsamiczny i wymieszać.
Truskawki włożyć do małych szklanych pojemniczków.
Przyozdobić każdą pocję zielonym listkiem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Tiramisu truskawkowe
-
Tatar z wędzonego łososia
-
truskawkowa zebra - sernik na zimno z truskawkami
-
Truskawkowe spring rolls
-
koktajl truskawkowy na serwatce…
-
Domowe lody truskawkowe
-
Lemoniada truskawkowa z miętą
-
Deser truskawkowy z kaszą jaglaną
-
Łosoś pod postacią tatara
-
Syrop truskawkowy
-
Makaron czekoladowy z musem truskawkowym i fetą
-
Balsamiczne coulis truskawkowo-pomidorowe
Zaloguj się aby dodać recenzję