Truskawki z sherry

Autor: (5445 pkt.)

Truskawki z sherry

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Składniki

  • 12 ładnych dużych truskawek
  • 3-4 łyżki wytrawnej sherry
  • grubo mielony czarny pieprz
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 265 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Truskawki umyć i osaczyć, ale pozostawić szypułki. Owoce ułożyć na półmi­sku, skropić dość obficie alkoholem, przykryć i wstawić do lodówki. Przed po­daniem posypać grubo zmielonym pieprzem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Jeśli nie mamy oryginalnej hiszpańskiej sherry, można ją zastąpić zwykłą polską wiśniówką.