Poleć znajomym

Tosty z szynką i jajkem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Duża patelnia ze szczelną pokrywką nadaje się znakomicie do przyrzą­dzenia mniejszej ilości tostów. W piekarniku przygotowujemy tosty wtedy, gdy oczekujemy większej ilości gości.

Składniki

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 6 jajek, 2 łyżeczka soli
  • 6 łyżek jogurtu
  • 2 łyżki siekanej pietruszki
  • 1 łyżka siekanego koperku
  • szczypta czosnku w proszku
  • 4 pomidory
  • 1 łyżeczka utłuczonego pieprzu
  • 4 plastry szynki (250 g)
  • 2 łyżki masła
  • 4 plastry żółtego sera (100 g)
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Chleb opiec w tosterze. Jajka wy­mieszać z solą, jogurtem, ziołami i czosnkiem. Pomidory pokroić w plasterki, oprószyć solą i pie­przem.

  2. 2

    Szynkę podgrzać na łyżce masła. Na drugiej patelni stopić drugą łyżkę masła, wlać jajka, posolić i mieszać aż się zetną. Zdjąć z patelni.

  3. 3

    Na patelnię włożyć chleb, na nim ułożyć szynkę, jajka, plasterki pomi­dorów i ser. Oprószyć papryką, przykryć i podgrzać, aż ser się stopi. Podawać od razu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.