Tost z papryką i szynką

Autor: (5790 pkt.)

Niezastąpione jako przekąski, delikatne przystawki lub danie dla nie­spodziewanych gości. Gorące tosty należy podawać natychmiast! Dłuż­sza zwłoka spowoduje, że dodatki stracą na wyglądzie i smaku.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Składniki

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 plasterki szynki (200 g)
  • 1 zielona papryka
  • 4 plasterki sera Edamer (200 g)
  • słodka papryka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Chleb opiec w tosterze, posmaro­wać masłem i musztardą, obłożyć szynką.

  2. 2

    Paprykę przekroić na pół, oczyścić z nasion i pokroić na półkrążki. Uło­żyć na tostach i przykryć grubymi plastrami sera.

  3. 3

    Żaroodporny talerz lub blachę pos­marować tłuszczem, ułożyć tosty i wstawić na ruszt grilla.

  4. 4

    Tosty grillować w odległości około 12 cm od elementu grzewczego do czasu, aż nabiorą złotego koloru. Tosty można również zapiec w pie­karniku - trwa to jednak dłużej. Gotowe tosty oprószyć papryką i od razu podawać.