Poleć znajomym

Tortilla z wołowiną

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag ugotowanych ziemniaków
  • 20 dag mielonego mięsa wołowego
  • po 1/2 czerwonej, żółtej i zielonej papryki
  • 1 marchewka, 1 cebula
  • 3 jajka
  • 3 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, oliwa z oliwek do smażenia
  • 1 pęczek natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki pokroić w grubą kostkę, podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Do­dać mięso mielone i smażyć razem około 5 minut. Warzywa oczyścić i obrać, pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków z mięsem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, smażyć około 10 minut. Jajka wymieszać ze śmietaną, polać mięso z warzywami, dalej dusić pod przykryciem około 5 minut. Gdy spód jest goto­wy, odwróć tortillę i smażyć kolejne 5 minut. Danie podawać posypane drobno posiekaną natką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.