Tortellini zapiekane w sosie serowym
Szybko i do syta!
Czas przygotowania:
Składniki
- 1op pierożków tortellini np. z mięsem
- 50g masła
- 50g mąki
- 0,5l mleka
- 100-120g sera cheddar
Sposób przygotowania
- 1
Pierożki gotujemy wg przepisu na opakowaniu, a następnie odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
- 2
Przygotowujemy sos serowy na bazie beszamelu: na głębokiej patelni rozpuszczamy masło i porcjami dodajemy mąkę, cały czas mieszając. Następnie podlewamy po 0,1 litra mleka, mieszamy tak, aby składniki się połączyły i powtarzamy czynność, aż do wykorzystania całego mleka. Na koniec zmniejszamy ogień i dodajemy starty ser cheddar. Mieszamy, aż sos uzyska jednolitą konsystencję.
- 3
Połową gotowego sosu zalewamy pierożki tortellini, mieszamy. Drugą połowę sosu wylewamy na górę i zapiekamy w piekarniku do czasu, aż wierzch się zarumieni (kilka minut).
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
penne z sosem serowo-brokułowym...
-
Pierś indyka w sosie serowo - cebulowym
-
Tagliatelle z włoskim sosem serowym – czyli obiad w mniej niż 30 minut
-
Zapiekanka warzywna z serowym sosem
-
Sakiewki z wędzonego łososia z sosem serowym
-
Szparagi w szynce parmeńskiej zapiekane w sosie holenderskim
-
Sałatka z pieczonej dyni z sosem charmoula i sosem tahini
-
Zapiekanka warzywna z kiełbasą i sosem serowo-cebulowym
-
Pełnoziarniste kolanka z sosem serowym
-
Roladki po florencku z sosem serowym
-
Mule w sosie serowo pomidorowym
-
Lumaconi z sardynkami
Zaloguj się aby dodać recenzję