Poleć znajomym

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1195 pkt.)

Truskawki i bita śmietana, to połączenie zawsze się sprawdza:)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 6 jaj
  • 1 szkl.cukru
  • 1 i 1/2 łyżeczki octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szkl.mąki tortowej
  • 1/2 szkl.mąki ziemniaczanej
  • Bita śmietana:
  • 800 ml śmietany 30%(u mnie 4x200ml śmietanki Pilos z lidla)
  • 3 cukry waniliowe
  • 2 łyżki cukru
  • 3 śmietan fix
  • 2 łyżki kakao
  • 2 op.truskawek

Sposób przygotowania

  1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, ,żółtka mieszamy w miseczce z octem i proszkiem do pieczenia, dodajemy do białek i mieszamy, wsypujemy przesiane mąki, całość delikatnie wymieszać, tortownicę nasmarować oliwą i wysypać bułką tartą, przelać masę to formy, piec w tem.160C przez ok.30 min.

  2. Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy śmietan fix i mieszamy, dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao.

  3. Ostudzony biszkopt dzielimy na trzy części, nasączamy herbatą z cytryną, na pierwszą warstwę układamy pokrojone w plastry truskawki i na wierzch bitą śmietanę, na to druga warstwa, truskawki i kakaowa śmietana, na to trzecia warstwa i dekorujemy wg uznania, u mnie śmietana, truskawki, czekolada, a na boki prażone migdały:)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 lipca 2013, 12:38

    Smaczny tort uwielbiam takie torty.