Poleć znajomym

Tort twarogowy z owocami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1350 pkt.)

W sklepie są dostępne mieszanki mrożonych drobnych owoców, które można wykorzystywać w kuchni przez cafy rok. Nadają się do przyrzą­dzenia sałatek, kremów, owocowego puree.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 750 g chudego twarogu
  • 50 g kaszy manny
  • 300 g mieszanki drobnych owoców
  • 100 g miękkiego masła
  • 200 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • 4 jajka, szczypta soli
  • 1/4 I soku porzeczkowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 opakowanie żelatyny do tortu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Twaróg wymieszać z kaszą manną. Mrożoną mieszankę owoców prze­łożyć z zamrażalnika do lodówki, aby sie lekko rozmroziła.

  2. 2

    Masło z cukrem pudrem, tartą skórką cytrynową i cukrem waniliowym utrzeć na puszysty krem, dodając jajka i sól.

  3. 3

    Krem maślany wymieszać z twaro­giem, ciasto przełożyć do wysmaro­wanej tłuszczem tortownicy o śred­nicy 24 cm, wierzch wyrównać. Wstawić do gorącego piekarnika i upiec.

  4. 4

    Tort odstawić do przestudzenia. Brzeg formy wyłożyć paskiem per­gaminu. Wierzch tortu obłożyć lek­ko rozmrożonymi owocami.

  5. 5

    Sok porzeczkowy wymieszać z cu­krem i żelatyną, gotować, stale mieszając. Gorącą polewą zalać owoce. Tort odstawić do schłodze­nia i przybrać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 16 grudnia 2014, 19:23

    dobry deser :)