Poleć znajomym

Tort truskawkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

Składniki

  • tabliczka twardej, gorzkiej czekolady
  • 2 szklanki pokruszonych herbatników
  • łyżka słodkiej śmietany
  • 3 łyżki truskawkowego dżemu
  • szklanka kremówki
  • zagęstnik do śmietany
  • świeże owoce
  • opakowanie galaretki o smaku truskawkowym

Sposób przygotowania

  1. Spód średniej wielkości tortownicy wykładamy aluminiową folią, trzymamy w lodówce (powinien byc zimny). W rondelku rozgrzewamy pokruszoną czekolade z dodatkiem śmietany, gdy składniki się rozpuszczą, wrzucamy pokruszone herbatniki, mieszamy. Rozkładamy na wychłodzonej folii, rozprowadzamy, by spodnia warstwa była równomierna, ponownie wstawiamy do lodówki. Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do przechłodzenia. Owoce myjemy, dokładnie odsączamy, śmietanę ubijamy na puch dodając, pod koniec ubijania, zagęstnik. Spód smarujemy dżemem, wykładamy śmietanę wstawiamy do lodówki. Gdy zastygnie, rozkładamy przygotowane owoce, zalewamy ścinającą się galaretką ponownie wstawiamy do lodówki. Przed podaniem wysuwamy torcik z formy na paterę, podajemy pokrojony ostrym, cienkim, wygrzanym we wrzątku nożem w zgrabne romby.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.